A Maspalomas, nel cuore di Gran Canaria, c’è un locale che ha conquistato residenti e visitatori con colazioni artigianali e una spettacolare ruota di churros. Si chiama A-típico e offre un’esperienza golosa che molti associano ai migliori churros a Gran Canaria, tra toppings generosi, pizze con impasto fresco e panini curati. Atmosfera accogliente, cucina casalinga e una posizione comoda vicino a Bellavista rendono questa caffetteria un indirizzo da segnare, prima magari di una passeggiata verso una delle spiagge più belle di Spagna.
Un riferimento per i churros a gran canaria
Quando si parla dei churros a Gran Canaria più scenografici, molti pensano ad A-típico. Il locale è diventato noto in tutta l’isola per la sua imponente ruota di churros, servita con tutti i toppings immaginabili: dal cioccolato fuso ai biscotti Oreo o KitKat. La proposta ruota attorno a colazioni artigianali preparate al momento, con una cura che ha trasformato questa caffetteria in un punto di riferimento per chi ama iniziare la giornata con qualcosa di speciale.
D’altro canto, l’offerta non si limita ai dolci. Di conseguenza, chi cerca una sosta salata trova alternative pensate per ogni momento della giornata, mantenendo lo stesso standard di freschezza e gusto.
Orari e indirizzo di a-típico
A-típico si trova a un isolato dal Centro Comercial Bellavista, nella zona di Bellavista San Fernando, in calle Plácido Domingo, 10. È aperto dal martedì al sabato dalle 8:00 alle 13:30 e dalle 18:00 alle 23:00, mentre la domenica accoglie i clienti dalle 8:00 alle 13:00.
Un aspetto rilevante è l’orario dei churros: vengono preparati solo dall’apertura fino alle 12:30. Chi vuole provarli farebbe bene ad arrivare presto.
Un posto con anima, raccontano i proprietari
I titolari, Thayinna e Lucas, descrivono così il loro progetto: “A-típico è un posto dove la gente si sente come a casa”. Sui social presentano il locale come “un posto bello, semplice e con anima”. Tra gli obiettivi dichiarati c’è che “i churros si servano con cioccolato e con affetto”.
La loro idea era trasformare la caffetteria in un punto di riferimento per la città e l’isola, un luogo in cui gustare le creazioni della cucina “senza fretta e senza pause”. Il nome non è casuale: spiegano di voler proporre “cose totalmente diverse”, affiancandole ai churros “di sempre”.
Cosa si mangia da a-típico
Se la grande ruota di churros a 15,90 euro è troppo impegnativa, la carta offre molte alternative. Per la colazione si può ordinare cioccolata calda o caffè con una porzione piccola di churros, personalizzabile con un topping. Inoltre, il menu include pizze con impasto fresco e focacce, molto apprezzate, oltre a bocadillos in vari formati, toast e sandwich.
Successivamente, per chi preferisce restare a casa, è disponibile il servizio delivery tramite Glovo e UberEats. Un’opzione comoda per non rinunciare ai churros a Gran Canaria e alle altre specialità di A-típico.
Perché sceglierlo a maspalomas
A-típico unisce una proposta originale a un’atmosfera vicina e famigliare. Dalla celebre ruota di churros ai piatti salati, passando per le colazioni artigianali, il locale di Maspalomas è ormai tra gli indirizzi con più “anima” della gastronomia canaria. E, una volta finito il pasto, resta solo da approfittare della posizione per raggiungere facilmente il mare.