RedazioneA Santa Cruz di Tenerife apre The Cheesecake Lab, laboratorio artigianale premiato nel 2025 per la miglior cheesecake di Alicante. È la prima sede alle Canarie e si trova in Plaza del General Weyler, 4, nel cuore della capitale. L’inaugurazione del 20 ottobre ha richiamato lunghe file per accaparrarsi una delle 100 porzioni gratuite, segnando l’arrivo di nuove torte di formaggio artigianali in città.
Torte di formaggio artigianali con impronta personale
The Cheesecake Lab si distingue per una lavorazione dichiarata 100% artigianale, con uso di ingredienti naturali e uova di fattoria. Ogni dolce viene preparato con cura e precisione per ottenere una consistenza cremosa e un sapore riconoscibile, elementi che hanno contribuito al riconoscimento ottenuto nel panorama della torta di formaggio.
Apertura e risposta del pubblico
Il punto vendita ha alzato la serranda il 20 ottobre e, fin dal primo pomeriggio, si sono formate lunghe code. L’attesa era motivata dall’omaggio di 100 porzioni gratuite distribuite per festeggiare l’apertura, iniziativa che ha confermato l’interesse del pubblico per la nuova proposta di cheesecake nel centro di Santa Cruz di Tenerife.
Gusti irresistibili
In vetrina spicca la versione classica, vincitrice del premio, affiancata da varianti come Lotus, pistacchio e dulce de leche, fra i gusti che si stanno affermando come i più richiesti. La selezione consente di scegliere tra interpretazioni contemporanee e sapori tradizionali della torta di formaggio.
Oltre alle celebri cheesecake, The Cheesecake Lab propone anche cookies artigianali declinati in diverse combinazioni, preparati con la stessa filosofia qualitativa del marchio, per completare l’offerta dolce a disposizione dei clienti.
Un nuovo punto di dolcezza nel centro
Il locale è aperto da lunedì a domenica, dalle 10:00 alle 20:30. Si candida a tappa obbligata per gli appassionati di pasticceria e rafforza l’offerta gastronomica dolce della città, consolidando Santa Cruz di Tenerife come riferimento per i palati più esigenti in tema di cheesecake e torte di formaggio artigianali.
Con l’arrivo del laboratorio in Plaza del General Weyler, 4, la capitale tinerfeña guadagna un indirizzo specializzato in cheesecake: produzione artigianale, gusti di tendenza e un’ampia fascia oraria che rispondono alla crescente domanda di dolci di qualità.
