RedazioneA Tegueste, nel nord-est di Tenerife, il Mercado de Nito apre le porte giovedì 23 ottobre al civico 174 della Carretera General El Portezuelo – Las Toscas. Il progetto, guidato dall’agricoltore canario Sergio Rodríguez Gutiérrez, noto come Nito, punta a valorizzare il prodotto locale e a promuovere un modello di economia circolare a misura di comunità.
Apertura e ubicazione
La nuova struttura si presenta come un punto di riferimento per chi cerca qualità e vicinanza tra campo e tavola. Situato in una delle arterie principali della zona, il Mercado de Nito nasce per essere facilmente accessibile e per servire i residenti del nord-est di Tenerife, con un’offerta pensata per la quotidianità.
Visione e obiettivi del progetto
L’iniziativa di Nito nasce dall’esperienza maturata nella coltivazione e distribuzione di frutta e verdura: l’obiettivo è avvicinare i prodotti dell’orto al consumatore, favorendo un consumo sostenibile, locale e responsabile. Un aspetto rilevante è la volontà di mettere in luce l’identità canaria e il lavoro dei produttori della zona, rafforzando il legame tra territorio e alimentazione.
“El Mercado de Nito es mucho más que un punto de venta. Queremos que sea un espacio vivo, donde la gente venga a disfrutar del producto local, a compartir y sentirse parte de un proyecto que reivindica el valor de lo nuestro”, sottolinea il team di Agrícolas Nito.
Cosa offre il mercato
All’interno del Mercado de Nito si troveranno frutta e verdura fresche, frullati naturali, caffè, piatti casalinghi e una selezione di prodotti di prossimità. L’ambiente combina stile rustico e design moderno, con un allestimento pensato per rendere l’esperienza d’acquisto piacevole e immediata.
Un punto di incontro per la filiera locale
Oltre alla vendita diretta, il Mercado de Nito opererà come punto di incontro tra agricoltori, distributori e consumatori. Di conseguenza, contribuirà a rafforzare la rete dei piccoli produttori e a promuovere la sovranità alimentare nella comarca, favorendo collaborazioni e scambi che mantengono valore e ricchezza sul territorio.
Chi è Nito e perché è noto sui social
L’agricoltore Sergio Rodríguez, alla guida di Frutas y Verduras Nito, è diventato popolare nel 2021 grazie a una campagna di vendita di angurie che si è viralizzata. In quel periodo, l’eccesso di produzione dovuto al caldo e alle variazioni meteo lo spinse, insieme al suo team, a chiedere aiuto ai follower sui social per portare sul mercato una quantità “travolgente” di frutta.
Grazie a quell’azione e a una forte presenza online, Nito si è affermato come figura influente nel settore agroalimentare locale, dando impulso a progetti che valorizzano il prodotto locale e mettono al centro il consumatore.
Con l’apertura del Mercado de Nito a Tegueste, il progetto compie un passo ulteriore: offrire prodotti freschi e di prossimità in uno spazio pensato per la comunità, sostenendo produttori locali ed economia circolare lungo tutta la filiera.
