RedazioneNel comune di Ingenio, un importante riconoscimento ai cittadini meritevoli si è consumato durante il consiglio comunale di lunedì scorso. Qui è stata approvata all’unanimità la proposta di nominare come “Figli Prediletti” José Guedes Guedes e Amaro Rodríguez González. Questa cerimonia, prevista per il 18 gennaio in concomitanza con le festività di La Candelaria, evidenzia l’impegno di queste persone nella comunità e nel settore dell’agricoltura e dell’alimentazione.
José Guedes Guedes: un paladino dell’agricoltura locale
José Guedes Guedes, noto come il “Sabio de la tierra”, è un agricoltore di origine che ha dedicato la sua vita al culto dei cereali autoctoni e alla produzione di semi per il banco del Cabildo. Nato e cresciuto a Ingenio, Guedes ha sviluppato un particolare legame con la zona di Lomo Caballo a La Pasadilla, dove ha messo in pratica le sue competenze agronomiche. La sua fattoria ospita ben 26 delle 30 varietà di cereali che hanno popolato l’isola, un risultato notevole che dimostra la sua dedizione alla conservazione della biodiversità agricola.
Nel 2016, il Cabildo in collaborazione con il comune, ha pubblicato un libro intitolato “El jardín de los sabios”, interamente dedicato all’attività di Guedes. Questa pubblicazione non solo celebra il suo lavoro, ma serve anche come stimolo per le nuove generazioni di agricoltori, incoraggiandoli a riscoprire le tradizioni agricole locali. Guedes è una figura di riferimento per chi cerca di collegare la sostenibilità ambientale con le pratiche agricole.
Amaro Rodríguez González: un imprenditore che onora la tradizione
Amaro Rodríguez González si è affermato come una delle figure imprenditoriali più importanti del comune. Proprietario della panetteria “Amaro”, nota per il suo pane di puño, Rodríguez rappresenta un legame importante con la tradizione culinaria locale. La sua attività non solo conserva le tecniche di panificazione tradizionali, ma ha anche adattato l’offerta per rispondere alle esigenze di una clientela sempre più variata.
In un gesto di innovazione inclusiva, Amaro ha creato anche la panetteria “Mis Hijos”, specializzata in prodotti senza glutine, diventando così un punto di riferimento per le persone con celiachia. Grazie al suo impegno, nel 2017 l’attività è stata riconosciuta come una delle migliori panetterie di Spagna, posizionandosi tra le prime dieci in un elenco di 400. Questo riconoscimento non solo attesta la qualità dei suoi prodotti, ma evidenzia anche l’importanza della tradizione gastronomica nel contesto moderno.
Riconoscimenti come figli adottivi: Antonio Torres e Juana María Bueno
Durante il medesimo consiglio comunale, è stata approvata anche la proposta di conferire il titolo di “Figli Adoptivi” a Antonio Torres Flores e alla professoressa Juana María Bueno Díaz. Antonio, originario di Malaga, risiede a Ingenio da ben 72 anni, precisamente nel quartiere di El Carrizal. Maestro di scuola e uno dei fondatori di Radio Ecca, Torres ha contribuito in modo significativo all’educazione e alla comunicazione nel comune. La sua esperienza educativa e la leadership hanno avuto un impatto positivo, favorendo l’espansione della radio in tutta l’isola.
Juana María Bueno, anch’essa di origine malagueña, ha fondato nel 1983 la scuola di musica di Ingenio, dove ha lavorato per quasi un decennio come direttrice e insegnante. Con il suo lavoro, ha influenzato generazioni di musicisti locali, contribuendo alla cultura musicale del comune. Entrambi i cittadini, attraverso i loro sforzi, hanno lasciato un’impronta indelebile nella comunità, rendendoli meritevoli di questo riconoscimento.
Ulteriori onorificenze e nuove intitolazioni
Nel corso della seduta sono stati previsti anche riconoscimenti speciali, come l’assegnazione del titolo “Ingenio de Oro” ai presidenti dei primi movimenti associativi e ad alcuni gruppi che hanno operato per 50 anni nel servizio pubblico, tra cui il Club di Basket Ingenio-Chaxiraxi e il gruppo musicale popolare “Los Cochineros”. Questi premi evidenziano l’importanza della partecipazione attiva dei cittadini nella comunità locale.
In aggiunta, il consiglio ha approvato l’intitolazione di alcune strade, tra cui quella dedicata a Sor María Jesús Romero e a un tratto della strada che ospita la sede del gruppo folklorico e culturale Guayadeque. Anche altre distinzioni sono state proposte, sia in ambito accademico che imprenditoriale, a favore di figure che hanno contribuito significativamente alla comunità.
L’assegnazione di questi premi e riconoscimenti sottolinea l’importanza di valorizzare coloro che, attraverso il loro lavoro e impegno, arricchiscono la vita della comunità di Ingenio, rinforzando il legame tra i cittadini e la loro storia culturale.
