RedazioneLa presidente del Parlamento delle Canarie, Astrid Pérez, ha messo in luce il ruolo fondamentale delle donne nel settore rurale, visitando la Granja Avícola di Elia González Sánchez a El Sauzal, nel Tenerife. Questa visita è avvenuta in coincidenza con il Giorno delle Donne Rurali, un’occasione per riconoscere e apprezzare l’impegno delle donne che operano in un settore spesso difficile e sottovalutato. La giovane imprenditrice, premiata per la sua iniziativa nel settore dell’allevamento di galline con pratiche ecologiche, ha condiviso la sua esperienza e le sfide quotidiane che affronta nella gestione della sua azienda avicola.
L’importanza della visibilità per le donne nel settore rurale
La presidente Pérez ha espresso il desiderio di far conoscere i progetti delle donne imprenditrici e il loro impatto positivo nelle aree rurali delle Canarie. Durante la sua visita, ha affermato: “Oggi è un giorno per riconoscere il lavoro di tutte le donne imprenditrici in un settore così complicato come quello primario; meritano tutto il nostro riconoscimento, sia da parte del Parlamento che della popolazione delle Canarie.” Queste parole sottolineano l’importanza di dare voce a queste donne che, nonostante le difficoltà, continuano a portare avanti le loro attività in settori come l’agricoltura, l’allevamento e la pesca.
Elia González, l’imprenditrice visitata, ha avuto un ruolo da protagonista nella conversazione, rappresentando le sfide e i successi delle donne nel settore rurale. Il suo progetto di allevamento di galline biologiche, avviato tre anni fa, è stato premiato nel 2024 come la migliore idea imprenditoriale da Agrojoven. Un riconoscimento che evidenzia non solo la creatività ma anche la resilienza delle donne nella gestione di attività in un contesto economico e ambientale difficile.
Le sfide quotidiane delle imprenditrici rurali
L’attività di Elia non è priva di ostacoli. Con una flotta di circa cinquecento galline, produce ed eroga quotidianamente circa quattrocento uova biologiche all’isola di Tenerife. Tuttavia, ha esposto una delle principali difficoltà che affronta: “La cosa più complicata nel nostro settore è la ricerca di alimenti biologici, poiché non ci sono produttori locali. Questa situazione ci costringe a dipendere dalle importazioni, limitando così la nostra capacità di definire uno standard qualitativo completamente locale,” ha commentato Elia.
L’impegno di Elia nella sua attività è totale: “Questo è un lavoro che non prevede giorni di riposo, assenze o vacanze. Gli animali vanno nutriti tutti i giorni.” Nonostante le sfide, Elia trova grande soddisfazione nel suo lavoro: “Amo il mio lavoro, l’interazione con gli animali è molto gratificante; anche la parte commerciale e il feedback dei consumatori sono esperienze davvero appaganti,” ha aggiunto con entusiasmo.
Un riconoscimento per l’impegno e la dedizione
Al termine della visita, la presidente ha voluto esprimere il proprio riconoscimento per il sacrificio e l’impegno imprenditoriale di Elia, donandole una targa commemorativa in occasione della Giornata Internazionale delle Donne Rurali. Questo gesto ha simboleggiato l’importanza di sostenere le donne che, come Elia, rappresentano un faro di resilienza e creatività nel settore primario.
La visita di Astrid Pérez non solo ha messo in evidenza le difficoltà che le imprenditrici rurali devono affrontare, ma ha anche celebrato i successi e le conquiste che caratterizzano il loro impegno quotidiano. L’obiettivo è di creare una maggiore consapevolezza e offerta di sostegno alle donne delle Canarie che lavorano instancabilmente per innovare e mantenere viva la tradizione rurale dell’arcipelago.
